Top 10 Friesland

1. Guhnen’s Gebakkraam      Heerenveen Burg. Kuperusplein

Een klant die deze kraam aanbeveelt, wil ons oordeel weten. Wij zijn het eens. Dit is inderdaad een aanrader. 

2.  Boalsert Bakery Akkerman    Bolsward Remise 

De oliebollen van deze bakker zijn weer een ware traktatie. 

3. Koopal Oliebollen                     Drachten Markt 

Een plekje gestegen in de ranglijst met deze lekkere, knapperige oliebollen die iets lichter van kleur mogen. 

4. Hollandse Gebakkraam Venekamp Wolvega Acht Pilarenplein

Eigenlijk kwamen we hier voor de concurrent, maar die had helaas nog geen oliebollen in de verkoop. Dan stuitte we op deze kraam. Oliebollen bomvol met vruchten. Deze bakker is niet krenterig. Lekker. 

5.  Tilstra’s Gebakkraam               Gorredijk Marktplein 

Een krokante bite met een flauwe afloop. Iets meer zout doet wonderen. 

6. Oliebollenkraam                  Leeuwarden Nieuwstad 

Haaima doet ook dit jaar fanatiek mee aan de race voor beste oliebol. Zijn inzet wordt gewaardeerd. Helaas zijn deze bollen iets te compact. 

7. Hollandse Gebakkraam Mollema    De Westereem Boppewei 

Helaas kregen wij oliebollen zonder vulling. Dat maakt het keuren lastig. Toch proeven we dat de receptuur verbeterd is. Mollema verkoopt zijn oliebollen op oudejaarsdag vanuit Kollum. Dit in verband met de zondagsrust in De Westereem.

8.  Dutch Bakery                                   Stiens Langebuorren

Ze zijn er in allerlei vormen, maar smaken niet slecht. 

9.  Oliebollenkraam                         Surhuisterveen AH  De Kolk

De kleinste van Friesland. Twee keer happen en hij is weg. 

10. Sharona’s Oliebollenkraam  Leeuwarden-West Welkoop

Erg taai. Moeilijk weg te kauwen. Totaal geen luchtigheid.