Top 10 Friesland

1. Oliebollenkraam Nieuwestad lange pijp Leeuwarden

We zoeken in elke Provincie de beste oliebollen en die hebben we in Friesland gevonden bij deze kraam. Goed gevuld met stukjes appel. Erg lekker.  

2. Akkerman’s oliebollenkraam Remise Bolsward

Deze bakker scoort weer goed dit jaar. Rijkelijk gevulde oliebollen. Een mooie tweede plek. 

3. Oliebollenkraam Zuiderschans Dokkum 

Geen uitblinker, maar ook geen ramp. Twijfelachtige bollen waarvan de smaak een stukje beter kan. Wel redelijk goed gevuld. 

4. Hollandse Gebakkraam Mollema Bobbewei Westereen

Er zit vooruitgang in, maar er valt nog veel te verbeteren. Blijf deze trend voortzetten. 

5. Oliebollen bakkerij Jansen Arjaans Cambuurplein Leeuwarden.

Oliebollen in allerlei vormen, maar niet slecht van smaak. Er valt nog wat winst te behalen in de korst.

6. Oliebollenkraam Het Hop Leeuwarden 

Het deeg was eerder stevig dan luchtig. Je tanden moeten er even voor in het geweer komen om de wat taaie korst de baas te worden. Wel goed gevuld en prima smaak. 

7. Oliebollenkraam Tijnjedyk Leeuwarden 

Het met krenten bescheiden bevruchte deeg was eetbaar maar niet meer dan dat.  

8. Bergsma’s oliebollenkraam Bilgaard Leeuwarden 

Deze bollen vallen niet in de smaak bij ons testpanel. Erg grof in de rand en te vet. 

9. Oliebollenkraam Gühnen Kuperusplein Heerenveen

Ongare plakkerige bollen. Een bakker met zo veel ervaring moet toch beter weten. 

10. Oliebollenkraam Centrale Leeuwarden 

Hier kunnen we kort over zijn. Bleke vetballen!